Белое сухое вино "Gamlitzer" Sauvignon Blanc представляет регион Южная Штирия, где на крутых склонах на высоте 350-450 метров над уровнем моря располагаются биодинамические виноградники компании Заттлерхоф. Вино получило свое название в честь небольшого местечка Гамлиц, вблизи которого и находятся участки для выращивания Совиньон Блан. Городок примечателен тем, что уже дважды ему присуждалось звание самой "цветущей деревни Европы". Все виноградники Штрии занимают около 4200 га, но этот маленький регион дает жизнь белым винам, которые ценятся и за пределами Австрии. Спелый Совиньон Блан для создания вина "Гамлицер" собирают вручную в небольшие ящики. Процесс винификации предполагает брожение и выдержку вина в стальных резервуарах.
Вино яркого желто-зеленого цвета с серебристыми отражениями.
Увлекательный, пряный аромат вина наполнен оттенками груши и зеленого перца, нюансами цитрусовых фруктов, свежей травы, белых тропических фруктов.
Вкус вина сочный, сложный, очень душистый, солоноватый, с минеральными нотами, тонкими фруктовыми оттенками, твердой кислотной структурой и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с рыбой, макаронами, ризотто, овощами (особенно спаржей), различными блюдами из курицы, тушеной или приготовленной на пару свининой.
Рыба
Курица
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе