Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Jean-Marc Brocard (Domaine Sainte-Claire)
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Sauvignon de Saint-Bris AOC

Жан-Марк Брокар, Совиньон де Сен-Бри

Vivino 3.8

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

3 482 ₽

Интересные факты

Sauvignon de Saint-Bris — элегантное вино, изготовленное из винограда Совиньон Блан, который подвергается мягкому давлению с помощью пневматического пресса. При винификации вино не контактирует с дубом. Ферментируется виноград в резервуарах из нержавеющей стали с термоконтролем, затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина длится на протяжении нескольких месяцев в стальных чанах.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует соломенный цвет с легкими золотистыми отражениями.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых и тропических фруктов.
У вина мягкий, свежий вкус с элегантной кислинкой, гладкой текстурой и чистым послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, оно отлично сопровождает легкие закуски и салаты с козьим сыром или анчоусами.

Вкусовые сочетания