Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Savary
Крепость
12.5
Температура подачи
10–12°С
Сайт производителя

Savary, Chablis AOC

Савари, Шабли

WS 89

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

BD 13

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

W&S 90

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

Объем:

0.75 л

От

5 460 ₽

Интересные факты

Chablis от компании Savary — белое сухое вино красивого золотисто-зеленого цвета, созданное из винограда сорта Шардоне. Методы производства, которые включают в себя прессование винограда, ферментацию в стальных резервуарах при определенной температуре, непродолжительную выдержку, помогают создать утонченное, элегантное вино с изысканным ароматом цитрусовых и белых фруктов и приятной свежей кислинкой во вкусе.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного золотистого цвета с зеленоватым оттенком.
Деликатный аромат вина содержит ноты желтого грейпфрута, лайма, белых цветов и морских ракушек.
Вино обладает свежим, сбалансированным, округлым вкусом с нотами лимонной цедры, кремния, яркой кислотностью и послевкусием с морскими оттенками.
Вино подается к легким закускам, морепродуктам, жареной рыбе и козьему сыру.

Вкусовые сочетания