Регион
Германия, Рейнхессен
Виноград
Шойребе
Тип
Белое, полусладкое, Среднее
Производитель
Schittler & Becker
Крепость
11.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Schittler, Scheurebe Kabinett

Шиттлер, Шойребе Кабинет

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 245 ₽

Интересные факты

Schittler, Scheurebe Kabinett — белое полусладкое вино, в производстве которого используется одноименный сорт винограда — Шойребе. Данный сорт был получен в результате скрещивания Сильванера и Рислинга в 1956 году. Виноград собирают в момент оптимальной зрелости, после чего подвергается традиционной винификации. Каждый этап производства осуществляется под строгим контролем виноделов.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Аромат вина, привлекающий своей свежестью, раскрывается цветочно-ванильными оттенками.
Вино обладает благородным, очень гармоничным, великолепно сбалансированным вкусом с приятной кислинкой и нотками черной смородины в сладковатом послевкусии.
Вино превосходно в качестве аперитива, замечательно сочетается с копченым лососем, форелью, сырами и свежими фруктами.

О производителе

Движущей силой довольно молодой винодельни Schittler & Becker является Ханс Юрген Шиттлер. При поддержке своей семьи и семьи Беккер, которые полностью вовлечены в процесс выращивания винограда и виноделия, ему удается создавать достойные вина с ярким индивидуальным характером. В последние годы в роли главного винодела выступает дочь Ханса — Юлия Шиттлер, дополнившая новаторскими идеями традиционные методы производства. Для создания вин используется только виноград с собственных владений, которые находятся на холмах Цорнхайм в Рейнхессен и обладают различным составом почв. Виноградники отличаются потрясающим многообразием сортов.