Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaines Schlumberger
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Schlumberger, Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon, Alsace AOC

Шлюмберже, Рислинг Гран Крю Кесслер Ле Валлон

WE 94

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 16

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

WE 94

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 16

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 820 ₽

Интересные факты

Schlumberger Riesling Grand Cru Kessler Le Vallon 2007 — белое сухое вино, которое получают из виноградного сорта Рислинг, выращиваемого на виноградниках Кесслер, расположенных на высоте 300-390 метров над уровнем моря. Кесслер имеет в центре впадину, защищающую лозы от ветров и сквозняков. Здесь преобладает песчано-глинистая красноватая почва. Урожайность Кесслер составляет 35 гл/га. Для Шлюмберже Рислинг Гран Крю Кесслер Ле Валлон 2007 урожай собирают вручную. Целые грозди прессуют, а полученное сусло снимают с осадка. После этого взвешенные частицы удаляют статическим методом и подвергают ферментации при контролируемой температуре в дубовых бочках возрастом свыше 100 лет. Затем вино выдерживают на осадке в течение 8 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат вина приятный с нотками желтых фруктов, цитрусовых и нюансами пряностей.
Вкус вина богатый, насыщенный и теплый. В нем преобладают ноты маракуйи, фруктов, цитрусовых и персика, а также нюансы абрикоса и пряностей. Послевкусие очень приятное, с легкой кислинкой и минеральными тонами.
Вино рекомендуют подавать к равиоли, морепродуктам, рыбе в соусе или сыре, квашеной капусте, салатам, жареной птице, пирогам, пирожным с заварным кремом, а также сырам.

О производителе

Представители семейства Шлюмберже являются выходцами из Баден-Вююртемберг — области в Германии. Клаус Шлюмберже был первым, кто поселился во французском городке Гебвиллер в 16-м веке. Однако впоследствии переселился в Мюлуз. Позднее сюда перебрались и другие члены семьи, которые в своем большинстве были кожевниками. Поколения сменялись одно за другим, и к 17-му веку Шлюмберже была самой большой семьей в городе. Один из потомков, Николя Шлюмберже переехал в Мюлуз в 1810 году, где он не только открыл ткацкую фабрику, но и 20 га виноградников и винные погреба. После смерти винодельня перешла его сыновьям Жану, Адольфу и Николя. Адольф и Николя быстро сдались, и управлением хозяйством занялся Жан. Впоследствии он унаследовал все земли, виноградники и леса. Следующим владельцем Schlumberger стал сын Жана — Поль, который вынужден был переехать в Париж вместе с семьей (женой и 6 сыновьями), поскольку в то время Эльзас был присоединен к Германии. Три его сына перебрались в США, где основали одноименную нефтяную компанию, а один из сыновей — Эрнест вернулся на винодельню. Он был настоящим фанатом виноделия и всю свою жизнь посвятил любимому делу. Невзирая на то, что в результате болезни в один из годов погиб весь виноград, Эрнест не отчаялся, а пересадил виноградные лозы и расширил свои владения с 40 га до 110 га. Он применял горизонтальную систему посадки. Позднее виноградник перешел в управление дочери Эрнеста, Кристины, а позднее ее старшему сыну Эрику. Эрик Шлюмберже ушел в отставку в 2001 году и передал компанию своему сыну и брату. Сегодня Домен Шлюмберже использует для производства вина исключительно собственный виноград, чем может похвастаться лишь 22% виноделов Эльзаса. Кроме того, хозяйство постепенно начинает использовать органические принципы виноделия. 60 га земель уже обрабатывается подобным способом, причем на 30 га из них практикуется биодинамическое виноградарство.