Регион
Грузия, Кахетия
Виноград
Саперави
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Schuchmann
Крепость
13
Температура подачи
14–16 °С
Сайт производителя

Schuchmann, Saperavi

Шухманн, Саперави

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 902 ₽

Интересные факты

Для изготовления красного сухого вина Schuchmann, Saperavi производитель использует виноград сорта Саперави, произрастающий на виноградниках в селе Карданахи в Кахетии. Процесс ферментации на мезге проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Для старения вина используют стальные емкости.

Дегустационные характеристики

Вино молодого насыщенно-рубинового цвета.
Аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и лесных ягод, а также нюансами дубовой древесины.
Вкус вина насыщенный, живой, довольно сочный, обладает хорошо интегрированной кислотностью и танинной структурой. Послевкусие продолжительное.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жирными блюдами грузинской кухни, с шашлыком из баранины, красным мясом, пловом, сациви, мясом птицы, колбасами и сырами..

О производителе

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.