Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Неро д'Авола
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Donnafugata
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С.
Сайт производителя

Sedara IGT

Седара

WS 83

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 89

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

WA 88

Рейтинг WA
WA-Wine Access/Вайн Аксесс-Канада Wine Access — путеводитель «номер один» по миру вин в Канаде. Он объединяет лучших винных писателей и гурманов со всей страны. Система оценки вин — 100-балльная.

IWR 90

Рейтинг IWR
IWR- International Wine Review/Международный Винный Обозреватель. США. Публикуется с периодичностью 2 раза в месяц. Чтобы найти самые лучшие вина, а также приемлемый баланс между ценой и качеством, экспертная группа IWR ежемесячно дегустирует более 200 вин. Обозреватель пристально следит за текущим положением дел тех регионов и вин, которые вызывают особый интерес и оживление на мировом рынке.

Объем:

0.75 л

От

3 105 ₽

Интересные факты

Вино названо в честь Анжелики Седары, героини фильма Лукино Висконти "Леопард". Действие этой киноленты происходит на Сицилии во времена гражданской войны за объединение итальянских земель и непосредственно связано с поместьем Доннафугата. Sedara 2009 почти наполовину состоит из винограда Неро Д'Авола с добавлением некоторых международных сортов, таких как Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Примеси других сортов винограда делают вино более комплексным и интенсивным. Ферментация осуществляется в стальных емкостях на протяжении 10-ти дней при температуре 26-30°C. После малолактической ферментации вино выдерживается в течение 9-ти месяцев в эмалированных цементных чанах, а затем не менее трех месяцев в бутылках.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета.
В аромате раскрываются нотки черных ягод, специй, табачного листа и легкие минеральные оттенки.
Среднетелое вино с прекрасным балансом, хорошей структурой и приятным послевкусием, в котором доминируют оттенки черных ягод и вишни.
Составит прекрасную пару легким закускам, всевозможным пастам, блюдам из красного мяса. Прекрасно сочетается со слегка обжаренным тунцом.

Вкусовые сочетания