"Sena" — чилийское красное вино, произведенное из купажа 5 сортов отборного винограда, выращенного в регионе Аконкагуа. Урожай собирают вручную в небольшие коробки, затем дважды сортируют. Винификация проводится для каждого сорта по отдельности. Ферментируется сусло в стальных резервуарах при контролируемой температуре 24-30°С, с ежедневной перекачкой. Для сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Карменере ферментация длится около 19-25 дней, а для Пти Вердо — около 6-8 суток. Выдержка вина длится в течение 22 месяцев в новых бочках, сделанных из французского дуба, где также проходит яблочно-молочное брожение.
Вино насыщенного красно-черничного цвета.
Пряный аромат вина завораживает насыщенной игрой ягодных и фруктовых тонов с оттенками дуба, кожи и табака.
Вино демонстрирует полный и бархатистый фруктовый вкус с отличным балансом и долгим финалом.
Вино подается как аперитив и дижестив, сопровождает дичь и мясные блюда, хорошо сочетается с сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе