Sensi, "Collezione" Trebbiano, Toscana IGT

Интересные факты

Линейка "Collezione" представляет собой элегантную коллекцию моносортовых вин, которые, обладая свежим фруктовым вкусом, демонстрируют молодой и инновационный итальянский стиль виноделия. "Collezione" Trebbiano — полусухое вино с приятным цветочно-фруктовым ароматом и деликатным свежим вкусом. Вино изготовлено из винограда, выращенного в Тоскане. Классическая ферментация и отсутствие выдержки позволяют виноделам сохранить сортовые характеристики Треббьяно в первозданном виде.

Дегустационные характеристики

Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Привлекательный, чистый аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми нотами.
Вкус вина нежный, свежий, деликатный, с тонкими фруктовыми оттенками.
Вино хорошо сочетается с белой рыбой, сашими, моллюсками, устрицами, белым мясом, мягкими сырами, пиццей, закусками.

О производителе

Семья Сенси начала свой бизнес в 1895 году. До этого Пьетро Сенси выращивал виноград и делал вино для своей семьи и друзей. В 1895 году он стал изготавливать вино на продажу. Сыновья Пьетро — ​​Витторио и Армидо — продолжил дело отца и основали компанию "Fratelli Sensi". На телеге, запряженной лошадью, братья поставляли свое Кьянти в окрестные дома и во Флоренцию. Третье поколение династии Сенси уделяли большое внимание развитию винодельческого бизнеса, благодаря чему вина Сенси стали известны во всей Тоскане. А благодаря представителям четвертого поколения — Массимо, Марко и Роберто — в конце 1990-х годов имя Сенси узнал и международный винный рынок.