Sergio Mottura, "Tragugnano" Orvieto DOC

Интересные факты

"Tragugnano", 2010 — белое вино с характером, который открывается далеко не каждому. Мягкий, обволакивающий вкус вина и его тонкий цветочный аромат можно ощутить, дегустируя вино в качестве аперитива или в сочетании с традиционными для Умбрии баклажанами, фаршированными моцареллой и помидорами, феттучини или пенне под белым соусом, спагетти с тунцом и т.д.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат вина сочетает оттенки ванили, луговых цветов, бальзамического уксуса и пряностей.
Мягкий, округлый, чистый вкус вина имеет приятный оттенок зеленого яблока, груши и миндаля.
Вино лучше всего подавать как аперитив или сопровождение итальянских блюд.