Settesoli, "Rondone" Nero d'Avola, Sicilia IGT

Интересные факты

"Рондоне" Неро д'Авола — сицилийское красное сухое вино из винограда итальянского сорта Неро д'Авола. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в коммуне Менфи, на юго-западе Сицилии.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — рубиново-красный, яркий, интенсивный и живой.
Вино обладает ярким фруктовым ароматом с нотами дикой сливы, лаванды, черного перца и черного шоколада.
Вкус вина — фруктовый, бархатистый, с нюансами сливы и черных ягод в послевкусии.
Вино идеально сочетается с закусками из белого и красного мяса, колбасками и овощами на гриле, шашлыком из птицы и свинины.

Вкусовые сочетания

Курица

Сыр

Говядина

Мясные закуски

О производителе

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.