Shilda, Saperavi

Интересные факты

Shilda, Saperavi — красное сухое столовое вино, произведенное из винограда сорта Саперави, выращиваемого в регионе Кахетия. Вино изготавливается из полностью созревших ягод, которые отдают ему свой яркий характер и сочный вкус. Вино особенно удачно сочетается со стейком, барбекю и другими мясными блюдами.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен богатыми тонами вишневого ликера, черной смородины, лакрицы, красных фруктов и специй.
Насыщенный, плотный, очень ароматный вкус вина обладает гладкой текстурой, мягкими танинами, классической терпкостью и пикантной горчинкой. Его букет содержит ноты красных фруктов и лесных ягод.
Вино хорошо сочетается со стейком, барбекю и различными мясными блюдами.

О производителе

Винодельческое хозяйство Shilda было основано в 2015 году Михаилом и Натией Чхартишвили, однако история виноделия в грузинской деревне Шилда началась много столетий назад. Поддерживая традиции, сочетая яркий характер местных сортов винограда и современные технологии здесь создаются волшебные вина. В настоящее в ассортименте Shilda 17 вин, а также бренди и виноградная водка, которые выпускаются на современном итальянском и французском оборудовании.