Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Каберне Совиньон, Пти Вердо, Сира, Каберне Фран, Карменере
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Altair
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Sideral"

"Сидераль"

Vivino 4.1

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

2 350 ₽

Интересные факты

Сидераль на испанском значит "звездный". Философия создания этого вина основана на непрерывном движении и творчестве — это необузданная страсть и бесконечное желание. Винодел Анна Мария Кумсиле проявляет полную творческую свободу в создании вина. Так рождается "Sideral" — утонченное, прекрасно сбалансированное фруктовое вино c игривым характером, потрясающим ароматом и элегантным вкусом. Для производства всего лишь полутора бутылок вина используют виноград с одной лозы, но превосходное качество готового напитка оправдывает такие затраты. Ферментируется вино с длительной мацерацией. Выдержка происходит в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба, из которых 20% — новые. 

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Насыщенный, многогранный, богатый аромат вина раскрывается роскошным звучанием ягодных тонов смородины, черники и ежевики, украшенных полутонами сухофруктов, нюансами специй и ароматных трав, а также нежными штрихами свежих тостов.
Вкус вина — округлый, полный, с хорошо интегрированными танинами, которые подчеркивают сочность фруктовых оттенков и ягодных полутонов. Вкусовая палитра украшена нюансами пряностей, отголоски которых ощущаются и в продолжительном, изысканном послевкусии.
Вино отлично сочетается с горячими блюдами, приготовленными из красного и белого мяса.