Sierra Cantabria, Crianza, Rioja DOCa

Сьерра Кантабрия, Крианса

WS 89

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 89

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 91

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Винтаж:

2004 г 2011 г 2012 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

6 745 ₽

Характеристики

Интересные факты

Элегантное вино Sierra Cantabria, Crianza создано из винограда, собранного на собственных органических виноградниках семьи Эгурен — "La Veguilla", "Jararte" и "Valgrande", расположенных вокруг городов Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра и Лабастида. Виноградарство в уважении к окружающей среде сводит к минимуму вмешательство в естественные природные процессы, а идеальная адаптация к терруару предусматривает отказ от использования гербицидов и проведение работ в соответствии с биоритмами природы. Исключительно ручной сбор винограда для создания вина проходит на стадии оптимального здоровья и зрелости плодов. Ягоды проходят жесткий отбор с помощью сортировочной таблицы. После ферментации при контролируемой температуре 26-28 ºC и мацерации на кожице вино в течение 18 месяцев выдерживалось в бочках из французского и американского дуба, из которых 40% — новые. Каждые 4 месяца проводилось сцеживание вина. Перед розливом вино не фильтровалось.Крианса вполне заслуженно неоднократно получала очень высокие оценки от многих известных международных критиков за индивидуальность и прекрасные органолептические качества.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета с блестящим оранжевым ободом.
Вино очень ароматное, в его букете выделяются сочные фруктовые ноты, украшенные намеками специй. После аэрации демонстрируется хорошее развитие вторичных оттенков: ванили, какао, тостов.
В элегантном вкусе вина присутствуют зрелые танины, хорошо сбалансированные с повышенной кислотностью и спиртуозностью. Фруктовые оттенки слегка доминируют над тонами тостов, какао и ванили, придающими интересную сложность послевкусию.
Вино станет прекрасным сопровождением густых супов, мяса-гриль, красного мяса, тушеного в пряном соусе, жаркого из птицы и дичи, зрелых сыров, запеченных овощей.