137 475 ₽
Для создания изысканного красного вина Silver Oak, Cabernet Sauvignon, Alexander Valley производитель использует виноград сортов Каберен Совиньон, Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Большая часть в составе отведена Каберне Совиньон (95%), оставшиеся 5% остальные сорта винограда разделили между собой, привнеся в общий букет свои отличительные черты. Урожай для изготовления виноделы собирают на виноградниках Александр Вэлли. После того, как ягоды были собраны, их транспортировали на винодельню, где подвергли прессованию и процессу алкогольной ферментации с предварительной мацерацией. Вино выдержали в американских дубовых бочках не менее 24 месяцев.
Вино гранатового цвета с рубиново-красным ободом.
Вино обладает весьма заманчивым ароматом, в котором улавливаются притягательные ноты ягод спелой ежевики, которые развиваются оттенками свежей выпечки, нюансами специй и маслин. Тона ванили, смородины и шалфея свидетельствуют о старении вина в американских дубовых бочках.
Вкус вина элегантный, сложный, полный, ароматный и зрелый, изобилует нотами свежей малины, затяжной кислотностью и обрамленными пыльными танинами на фоне шелковистой текстуры. Послевкусие — продолжительное с нюансами дубовой древесины.
Вино составит идеальную пару мясным блюдам, мясу птицы, разнообразным пастам и сырным нарезкам.
История компании Silver Oak началась в конце 1972 года с рукопожатия двух друзей, чьи взгляды устремились в одном направлении. Ныне предприятие является семейным бизнесом Данканов, специализирующимся на изготовлении и сбыте ультра-премиальных вин из Калифорнии, виноград для создания которых произрастает на виноградниках, расположившихся в Александр Вэлли и Долине Напа.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе