Simcic Marjan, "Selekcija" Chardonnay

Интересные факты

Вторая по значимости в ассортименте Симчич линейка вин "Selekcija" (или "Cru Selection") состоит из сложных вин, изготовленных исключительно из лучших сортов винограда с самых старых виноградных лоз и выдержанных в течение нескольких лет в бочках разного размера и текстуры. Ни одно из этих вин не проходит фильтрацию.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого желтого цвета с золотистым блеском.
Богатый и плотный аромат вина наполнен интересными нотами ванили, тропических фруктов, дыни, гуавы, свежеиспеченного хлеба и сливочного масла.
Полнотелое, сбалансированное вино с округлой текстурой и свежей кислотностью, в котором минеральные и древесные тона окутаны нежными, сладковатыми нотами дыни, гуавы и пряностей.
Вино может подаваться с пряными блюдами с грибами, мидиями и трюфелями, морепродуктами, нежирным мясом со сливочным соусом и фуа-гра.

Вкусовые сочетания

Морепродукты

Фуа-гра

Грибы

О производителе

"Мы верим в латинскую фразу "in vino veritas" — "вся правда в вине". Наше вино рассказывает историю региона и нашей семьи, историю жизни, которая привела нас в эту волшебную страну, и историю любви, которая так сильно нас связывает. Эта история рассказана в каждом бокале нашего вина". Марьян Симчич.