Simonsvlei, "Lifestyle" Chenin Blanc

Интересные факты

"Lifestyle" Chenin Blanc — свежее фруктовое вино с легким вкусом, которое приятно выпить в уютной домашней обстановке. Это одно из самых популярных вин Южной Африки, так как имеет приятную гладкость текстуры. Кроме того, неоспоримым достоинством вина является хорошее соотношение цены и качества.

Дегустационные характеристики

Вино прозрачного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.
Приятный, свежий аромат вина захватывает звучными оттенками гуавы, киви, персика, груши, абрикоса, которые окутаны намеками пчелиного воска и жасмина.
Вкус вина обладает хорошей структурой и четкой кислотностью, выразительными тонами тропических фруктов (ананаса, дыни) и косточковых фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, освежающее.
Вино подходит в качестве летнего аперитива, а также для сопровождения салатов, жареной рыбы, устриц, моллюсков, пасты, блюд тайской и вьетнамской кухни.

О производителе

Simonsvlei — уверенно растущая южно-африканская компания, которая предлагает широкий ассортимент вин, ориентированных на современного потребителя. Ее продукция уже завоевала рынки Германии, Дании, Тайваня, Китая и России. Деятельность компании пропитана новаторским духом и стремлению к независимости, зародившейся более трех веков назад. После окончания Второй мировой войны в 1945 году группа небольших винодельческих хозяйств объединила свои усилия в кооператив Симонсвлей. Свое название он получил в честь основателя южноафриканской винодельческой промышленности — губернатора Симона ван дер Стела, жившего в XVII веке. Этот весьма дальновидный деятель увидел большое будущее виноделия в Южной Африке. Он первым понял, что контрастный сезонный климат и сильные ветра идеально подходят для выращивания винограда, а залегающие в почве источники станут естественным охлаждением для винных погребов.