Регион
США, Калифорния
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Sine Qua Non
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Sine Qua Non, "Le Supplement" Syrah

Сине Ква Нон, "Ле Сюпплеман" Сира

RP 100

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

VIN 96

Рейтинг VIN
VIN- система оценки Антонио Галлони, бывшего ведущего винного критика издания «The Wine Advocate» Роберта Паркера. Она представляет собой современное видение независимой винной критики, объединяя на своей платформе дегустационные заметки,интерактивные карты и мультимедиа технологии. Вина оцениваются по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2013

Объем:

0.75 л

От

207 135 ₽

Интересные факты

"Le Supplement" Syrah — одно из величайших вин из Сиры, сделанных в Калифорнии. Роскошное, мощное, сексуальное, это вино обладает концентрацией, великолепной структурой и огромным потенциалом развития. В купаж вина кроме доминирующего сорта Сира вошли такие сорта, как Пти Сира, Гренаш и Вионье. Весь виноград был собран на винограднике Eleven Confessions Estate. 28% винограда ферментировались целыми кластерами. Винтаж 2013 года получил две высших оценки в 100 баллов — от Роберта Паркера и Джеба Даннака. Последний сравнил его с вином Côte-Rôtie "La Turque" 2009 года от именитого французского хозяйства Гигаль.

Дегустационные характеристики

Вино темного рубиново-гранатового цвета.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами земли, мяса, сандалового дерева, мшистой коры, пачули и салями, компота из ежевики, консервированной сливы, пирога с мясным фаршем, звездчатого аниса и сушеной лаванды.
Насыщенный, концентрированный, декадентский, роскошный вкус взрывается тонами консервированных черных фруктов, приправленными пикантными нюансами мяса, и завершается эпическим, затяжным послевкусием с нотами экзотических специй.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, а также зрелые сыры.

Вкусовые сочетания