Solar de Urbezo, "Urbezo" Garnacha, Carinena DO

Интересные факты

Красное сухое вино "Urbezo" Garnacha, 2015 создано из винограда сорта Гарнача, собранного в конце сентября. После холодной мацерации и брожения при контроле температуры в течение 15 дней, вино выдерживалось в бочках из французского дуба на протяжении трех месяцев. 

Дегустационные характеристики

Вино глубокого вишнево-красного цвета.
Насыщенный аромат вина состоит из нот спелых красных и черных ягод, оттененных тонкими пряными, ванильными и бальзамическими нюансами.
Вино обладает полным, хорошо структурированным телом с мягкими танинами и живым, округлым, фруктовым вкусом. Послевкусие наполнено нотами клубники и красной смородины.
Вино прекрасно сочетается с изысканными блюдами, например, с перцем, фаршированным омарами, филе оленины, фуа-гра, грибами, сырами, дичью, красным мясом и жарким.

О производителе

В 1995 году, опираясь на семейные традиции, Сантьяго Гарсия Исиегас основал винодельню Solar de Urbezo. Его задачей стала культивация винограда на винограднике, который принадлежал семье Гарсия-Кампильо. Винодельня находится на севере Испании в регионе Кариньена, в 45 км от города Сарагоса. Виноградники в Кариньена появились еще в III веке н.э. Римляне производили здесь вина, которые пользовались спросом, о чем свидетельствуют различные записи в исторических хрониках. С тех времен производство вин в Кариньена не прерывалось. Сантьяго Гарсия является продолжателем этой давней традиции, насчитывающей уже семнадцать веков. Название винодельни происходит от имени известного арагонского художника Антонио Урбесо, некоторые его полотна запечатлены на этикетках вин. Долгие годы Антонио был другом семьи Гарсия.