"SopraSasso" Amarone della Valpolicella DOCG

Интересные факты

"SopraSasso" Amarone della Valpolicella DOCG — красное полусухое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Корвина Веронезе, Корвиноне, Молинара и Рондинелла. Ягоды произрастают на мергелево-глинисто-известковых почвах северной части Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный красно-фиолетовый цвет.
Вино обладает выразительным ароматом с оттенками спелых красных фруктов, пряных специй и трав.
Вино демонстрирует округлый, мягкий, бархатистый вкус с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино составит гармоничную пару пасте с мясным соусом, зрелым сырам и овощам.

О производителе

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.