Регион

Италия, Пьемонт

Виноград

Неббиоло

Тип

Красное, сухое, Полнотелое

Производитель

Paitin

Крепость

Температура подачи

16–18 °С

Сайт производителя

http://www.paitin.it/

"Sori Paitin", Barbaresco DOCG

"Сори Пайтин", Барбареско

WS 92

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 15

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

JS 91

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Vivino 4.1

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2012

Объем:

0.75 л

От

10 800 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Sori Paitin", Barbaresco создано из популярного в Пьемонте винограда сорта Неббиоло. Вино одновременно мощное и элегантное, богатое и сбалансированное, со спелыми, бархатистыми танинами и длительным послевкусием. Несмотря на то, что вино "Сори Пайтин" Барбареско на протяжении многих лет получало высокие оценки экспертов, виноделы Джованни и Сильвано Паскеро-Элиа искали пути, чтобы сделать его еще лучше. Для создания вина они пригласили энолога Данте Скаглионе, вместе с которым добились прекрасных результатов: вино может претендовать на звание одного из лучших, произведенных в Барбареско.

Дегустационные характеристики

Вино красно-гранатового цвета.
В пышном, густом аромате вина ноты черешни, сливы, эвкалипта, дегтя и подлеска.
Мощное, интенсивное вино с богатым вкусом, устойчивыми танинами, намеками специй и апельсиновой корки в длительном послевкусии.
Вино хорошо дополнит блюда из красного мяса, дичь, выдержанные сыры.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Paitin — старейшее винодельческое предприятие в Пьемонте, основанное в далеком 1796 году, когда Бенедетто Элиа приобрел поместье, винный погреб и виноградники у известного винодела Луиджи Пеллиссеро. Сын Бенедетто — Джузеппе — значительно расширил площадь семейных виноградников, а также приобрел подземный погреб, построенный еще в XV веке. В 1893 году было реализовано первое вино "Sori Paitin" Barbaresco, а с 1898 года винодельня начала продавать вина собственного производства на иностранных рынках.