Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Виноград
Грюнер Вельтлинер
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Stadlmann
Крепость
13
Температура подачи
9–11 °С
Сайт производителя

Stadlmann, Gruner Veltliner

Штадльман, Грюнер Вельтлинер

Объем:

0.75 л

От

3 035 ₽

Интересные факты

Gruner Veltliner— белое сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках хозяйства Штадльман в регионе Термен, где особенные характеристики почвы и климата позволяют винограду развивать выдающиеся ароматические и вкусовые характеристики. Урожай собирается в конце сентября. По традиции винодельни грозди отправляются на отжим целиком, без прохождения гребнеотделения. Для ферментации, которая длится 12 дней при контролируемой температуре 17–18°С, виноделы хозяйства применяют резервуары из нержавеющей стали. После брожения вино выдерживается на осадке в течение 2 месяцев. Несмотря на свою элегантную простоту, это вино дарит истинное наслаждение.

Дегустационные характеристики

Вино нежного золотисто-зеленого цвета.
Тонкий аромат вина наполнен деликатными цветочными оттенками, нюансами спелого яблока и энергичными перечными нотками.
Гармоничный, утонченный вкус вина демонстрирует сладкие фруктовые мотивы с интригующими акцентами специй, живую кислотность и элегантное освежающее послевкусие.
Вино подается к морепродуктам, белому мясу, морской рыбе, ракообразным и овощам.

Вкусовые сочетания