Stadlmann, Pinot Noir

Интересные факты

Stadlmann, Pinot Noir — красное сухое вино, виноград для которого выращен на виноградниках в регионе Термен, где особенные характеристики почвы и климата позволяют сорту Блаубургундер (Пино Нуар) развивать выдающиеся ароматические и вкусовые характеристики. Урожай собирается в конце сентября. Ферментация сусла на кожице проводится в стальных резервуарах, мацерация длится 10 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в деревянных барриках.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот спелой вишни, малины, пряностей и минералов.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в продолжительном послевкусии.
Вино подают к жареному мясу, пирогам с мясом, домашней птице и мягким сырам.