Valpolicella Classico является классическим красным вином — молодым, свежим, фруктовым. Valpolicella Classico предпочитал император Август, вино было любимым у короля Теодориха, который называл его лучшим в Италии. Лучшее описание вину дал Эрнест Хемингуэй в одном из своих романов, где он говорит о Vapolicella с большой любовью: ".. сухое, красное и теплое, как дом брата, с которым вы дружите..."
У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, кожи, цукатов и дуба.
Вкус вина сочный, богатый, округлый, с шелковистой текстурой, нотами малины, вишни, влажной земли и перца, с мягкими танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются легкие нюансы бергамота.
Вино рекомендуется подавать к закускам, супам, красному и белому мясу, а также к пресноводной рыбе, итальянским колбасам и пасте с томатным соусом. Желательно откупорить бутылку за несколько минут до употребления.
Рыба
Говядина
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе