Регион
Италия, Венето
Виноград
Корвина, Рондинелла, Молинара, Корвиноне
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Stefano Accordini
Крепость
14
Температура подачи
17-18°С
Сайт производителя

Stefano Accordini, Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" DOC

Стефано Аккордини, Вальполичелла Классико Суперьоре "Рипассо" ДОК

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Объем:

0.75 л

От

7 062 ₽

Интересные факты

Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" — прекрасное итальянское вино, насыщенное, деликатное, теплое, наполненное ароматами специй. Вино имеет превосходный потенциал хранения, при соблюдении условий (постоянная температура 14-15°С, темнота и горизонтальное положение) вино сохранит свои характеристики в течение 10-15 лет. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для "Ripasso", расположены в самом центре региона Вальполичелла, в горных районах Неграр, на высоте 200-250 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Вино обладает тонким ароматом с тонами ванили, сливы, дуба и специй.
Насыщенный, теплый вкус вина обладает оттенками сухофруктов, напоминающих Амароне. Также во вкусе прослеживаются нотки вишневого пирога.
Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.

Вкусовые сочетания