Surrau, "Barriu", Isola dei Nuraghi IGT

Интересные факты

Красное вино "Barriu" создается из винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Каберне Совиньон. Мацерация длится около трех недель, в течение которых виноград отдает будущему вину благородный цвет и вкусовые качества. Выдержка осуществляется в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в бутылке, приобретая свою красочную индивидуальность. 

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Аромат вина раскрывается тонам спелых красных фруктов, нотками фруктового джема и нежными нюансами средиземноморских цветов.
У вина элегантный, устойчивый вкус, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и завершающийся длительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с жареным мясом и жирными блюдами, подойдет к жаркому и твердым сырам.

О производителе

Surrau — новое итальянское предприятие с вековыми корнями. Две основные ценности, которые лежат в основе философии компании, — традиции и инновации. Говоря о традициях, руководители Суррау подразумевают выбор сортов винограда для создания великолепных вин. А инновационная сторона компании раскрывается в применении современного оборудования и экспериментальных методов производства. Свое имя винный завод получил в честь плодородной долины Суррау в районе Арцакена (Сардиния). Земля здесь всегда была благодатной для возделывания винограда и питала лозы, дающие прекрасный урожай для создания богатых вин. Виноградники компании Суррау расположены среди холмов, обласканных солнцем и ветрами и впитавших ароматы Средиземного моря. Кроме винодельни у компании Суррау есть дегустационные залы и винный бутик, где клиенты могут приобрести понравившееся вино непосредственно из рук производителя. Сегодня хозяйство Surrau успешно поставляет свою продукцию на мировой рынок, подтверждая высокий статус итальянского виноделия.