Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
5 400 ₽
Вино "Sincaru" Riserva рождается в лучшие урожайные годы. Его изготавливают из винограда сорта Каннонау, который выращивается на каменистых почвах, наделяющих его большим потенциалом, силой и яркой минеральностью. Эти почвы считаются очень трудными для выращивания винограда и неплодородными. Но компания Суррау нашла выход из ситуации: раз в год вносятся органические удобрения для обогащения земли питательными веществами. Отсутствие плодородной почвы является естественным ограничителем урожайности, лозы дают небольшое количество винограда с более концентрированным вкусом. После тщательного ручного отбора ягоды оставляют для длительной мацерации в резервуарах из нержавеющей стали с постоянной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги для лучшей экстракции полифенольных веществ. Брожение и выдержка в течение 18 месяцев происходит в бочках из славонского дуба. Затем "Синкару" Ризерва несколько месяцев дозревает в цементных резервуарах, а после розлива отдыхает около 6 месяцев в бутылках.
Вино рубиново-красного цвета со светло-гранатовыми бликами.
Интенсивные тона красных фруктов соединяются в манящем и сложном аромате вина с оттенками средиземноморских трав и специй.
Мягкий, теплый, полный вкус вина демонстрирует богатую палитру оттенков, превосходный баланс и восхитительную свежесть в послевкусии.
Вино идеально подходит для блюд из красного мяса, особенно для жареного ягненка, итальянских колбас и зрелых сыров.
Surrau — новое итальянское предприятие с вековыми корнями. Две основные ценности, которые лежат в основе философии компании, — традиции и инновации. Говоря о традициях, руководители Суррау подразумевают выбор сортов винограда для создания великолепных вин. А инновационная сторона компании раскрывается в применении современного оборудования и экспериментальных методов производства. Свое имя винный завод получил в честь плодородной долины Суррау в районе Арцакена (Сардиния). Земля здесь всегда была благодатной для возделывания винограда и питала лозы, дающие прекрасный урожай для создания богатых вин. Виноградники компании Суррау расположены среди холмов, обласканных солнцем и ветрами и впитавших ароматы Средиземного моря. Кроме винодельни у компании Суррау есть дегустационные залы и винный бутик, где клиенты могут приобрести понравившееся вино непосредственно из рук производителя. Сегодня хозяйство Surrau успешно поставляет свою продукцию на мировой рынок, подтверждая высокий статус итальянского виноделия.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
