TINI Sangiovese di Romagna DOC

Интересные факты

TINI Sangiovese di Romagna — одно из вин линейки ТИНИ производителя Кавиро. Эта серия представляет собой отборные классические итальянские вина и вина новой волны международного качества, которые реализуются по доступной цене. Виноград для этих вин Кавиро закупает у своих партнеров, владеющих виноградниками в престижных регионах Италии. Эти свежие вина имеют насыщенный фруктовый вкус и прекрасно передают особенности местного терруара.ТИНИ Санджовезе ди Романья — легкое и освежающее красное вино из винограда сорта Санджовезе, при изготовлении которого производят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, после чего вино выдерживают 6-8 месяцев в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн. литров, более 200 из которых идет на экспорт. Для изготовления вина используется виноград исключительно местных сортов, который собирают в конце сентября — начале октября. Мацерация и ферментация проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах. Выдержка вина происходит непродолжительное время в нейтральных емкостях. Вино хорошо в употреблении как сейчас, пока оно еще молодо, так и слегка состарив его в течение 3-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с фиолетовыми оттенками.
В интенсивном аромате вина ощущаются тона красных фруктов.
Вино обладает ярким, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками ягод и фруктов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пиццей и сырами.