"Tapada d'Elvas" Tinto

Интересные факты

"Tapada d'Elvas" Tinto — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сортов Арагонеш, Тринкадейра и Аликанте Буше. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известковыми почвами. Винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим при строгом температурном контроле. Вино обладает насыщенным цветом, приятным ароматом и мягким фруктовым вкусом.

Дегустационные характеристики

Вино матового бордово-гранатового цвета.
Аромат вина состоит из нот красных ягод и фруктов, пряных оттенков и нюансов полевых цветов.
Вкус вина — фруктовый, мягкий, гармоничный, с деликатными танинами и устойчивым послевкусием с нотами красных ягод.
Вино идеально подходит к сырам и жареному мясу.

О производителе

Caves da Montanha — португальская компания, базирующаяся в Анадии — одном из самых ярких винодельческих регионов в Португалии. Компания была основана в 1943 году Адриано Энрикесом. Сегодня винодельней управляет представитель четвертого поколения семьи — Альберто Энрикес. Годовой объем производства составляет около 1700 тысяч бутылок в год, около 2 млн бутылок хранятся в погребах хозяйства, 20 тысяч из которых созревали более 2-х лет.