Регион
Чили, Центральная Долина
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Tarapaca
Крепость
13.5
Температура подачи
8-10 °С
Сайт производителя

Tarapaca, "Reserva" Sauvignon Blanc

Тарапака, "Ресерва" Совиньон Блан

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 390 ₽

Интересные факты

"Reserva" Sauvignon Blanc — вкусное, свежее, элегантное чилийское белое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на виноградниках долины Майпо. Совиньон Блан — самая популярная разновидность винограда в Чили, вина из которого Tarapacá и экспортирует, и продает на внутреннем рынке. Урожай для создания вина собирается ночью. Для большей экстракции сусло долго настаивается вместе с кожицей винограда. После ферментации 4% вина выдерживается в дубовых бочках, а 96% — в стальных емкостях. В год Тарапака производит всего 10 тысяч ящиков "Ресерва" Совиньон Блан и называет его "счастливое вино".

Дегустационные характеристики

Вино бледно-желтого цвета.
Вино с восхитительным интенсивным ароматом из оттенков белого персика, мандарина и грейпфрута.
Вкус вина свежий, элегантный, с хорошей четкостью, ярко выраженным цитрусовым характером и очень длительным послевкусием.
Вино будет прекрасным дополнением к рыбе-гриль, морепродуктам, сырным закускам, блюдам из белого мяса.