9 325 ₽
Для создания утонченного белого вина Tegernseerhof, "Bergdistel" Riesling Smaragd производитель использует виноград сорта Рислинг. После сбора урожая ягоды сортируют и прессуют. Далее следует процедура алкогольной ферментации с предшествующей мацерацией, длящейся сутки. После спонтанного брожения вино выдерживают на осадке в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 9-12 месяцев.
Вино светло-зеленого цвета с желтоватым оттенком.
Аромат вина тонкий, наполненный щедрыми нотами спелых косточковых плодов, персика и абрикоса, нюансами кремния, цветочного меда, апельсиновой цедры и молочных продуктов.
Вкус вина утонченный, освежающий, округлый и отлично концентрированный. Обладает соблазнительными персиковыми оттенками. Послевкусие продолжительное и элегантное.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с разнообразными закусками, горячими мясными блюдами, рыбой, морепродуктами, пряными блюдами восточной кухни и дичью.
Рыба
Морепродукты
Дичь
Закуски
Компания Tegernseerhof находится в Австрии, а точнее в самом ее сердце — в восхитительном винодельческом регионе Вахау. Франц и Матильда Миттельбах, вместе со своим сыном, Мартином, являются владельцами компании с 1970 года и представляют пятое поколение своей семьи. Хозяйство Тегернзеерхоф расположилось в коммунене Унтерлойбен, известной и богатой своими виноградарскими обычаями с 1002 года. Винодельню считают одной из самых старых в Вахау, так как на ее территории есть помещения для обработки винограда, построенные еще в 1176 году. В начале 19 века земли винодельни перешли в собственность королевского двора, а после — в частные владения.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе