Регион
Болгария
Виноград
Каберне Совиньон
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Telish
Крепость
14
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Telish, Cabernet Sauvignon

Телиш, Каберне Совиньон

Винтаж:

2010

Объем:

0.75 л

От

1 710 ₽

Интересные факты

Вино Telish, Cabernet Sauvignon, 2010 приглашает вас познакомиться с традициями болгарского виноделия. В южной части страны, в регионе, который называют Тракийская долина, раскинулись богатые виноградники компании Телиш. Благоприятный терруар с песчаными и глинисто-известняковыми почвами позволяет собирать здесь хороший урожай Каберне Совиньон. Балканские горы, защищающие виноградники от северных ветров, а также жаркое лето и теплая зима способствуют культивированию винограда отменного качества. После ручной сборки урожая, виноград подвергают спиртовому брожению в огромных (60 m³) ферментерах и малолактической ферментации в бетонных резервуарах.

Дегустационные характеристики

Вино красивого красно-гранатового цвета.
В аромате вина преобладают сочные нотки свежих диких ягод, оттененные нюансами мха и сосновых иголок.
Насыщенный, приятный вкус вина обладает хорошей структурой, демонстрирует свежие тона черных ягод и деликатное послевкусие.
Вино лучше всего сочетать с блюдами из мяса и овощей. Можно подать вино к пасте с сыром Горгонзола или лазанье.

О производителе

Винный завод Телиш был построен в конце 1960 года, но его новая история началась в 1999 году, когда владельцем винодельни стал Яир Агопян. Ориентируясь на активное развитие своего предприятия, он начал внедрять инновационные технологии, совершенствуя продукцию завода, деля ее все более привлекательной для потребителя. В 2002 году винодельня Телиш получила признание за "честные" вина, как предприятие, постоянно развивающееся и прилагающее максимум усилий для поддержания своего рейтинга в глазах клиентов. Начав с производства Мерло и Каберне Совиньон, сегодня Телиш представляет большой ассортимент, в котором можно встретить и необычные для Болгарии вина, и авторские вина "Телиш". Продукция компании принимает участие во многих международных конкурсах, пропагандируя вкус болгарского вина во всем мире и доказывая его высокое качество на самом высоком уровне.