Tenuta Cantagallo, Barco Reale di Carmignano DOC

Тенута Кантагалло, Барко Реале ди Карминьяно DOC

GR 1

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

GR 1

Рейтинг GR

Винтаж:

2010 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г 2017 г

Объем:

0.75 л

От

1 687 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Barco Reale di Carmignano", 2010 — красное сухое тосканское вино из региона Карминьяно (Carmignano). Вино создано из сортов винограда Санджовезе (80%) и Каберне Совиньон (20%). Виноградники расположены на живописном утесе с богатыми известняково-глинистыми почвами, на высоте 150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз — 15 лет. Показатель урожайности достаточно высок — 65 гл с гектара. Средиземноморский климат способствует равномерному, идеальному созреванию ягод. Процесс винификации происходил в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме.Тенута Кантагалло (Tenuta Cantagallo) — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и всё это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного и яркого рубиново-красного цвета.
Сложный, выразительный аромат вина изобилует оттенками фруктов, цветов и специй.
Мягкий, утонченный, гармоничный и сбалансированный вкус вина раскрывается нюансами фруктов. Вино обладает хорошей структурой и длительным послевкусием с яркими сладкими танинами.
Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам тосканской кухни, бекону, колбасе, макаронам под мясо-овощным соусом, супам, зрелым сырам и красному мясу.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски