Tenuta Podernovo Aliotto, Toscana IGT

Интересные факты

Красное вино Aliotto производится из трех сортов винограда: Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло. Такая смесь делает вкус вина насыщенным и необычным. Винодельческая компания Tenuta Podernovo принадлежит знаменитой семье Лунелли, владельцам престижной марки игристых вин Ferrari. Это, без сомнения, означает тщательный контроль на всех ступенях производства, современные технологии и работу энологов с мировым именем. Винодельческое поместье Подерново расположено среди тихих волшебных холмов Пизы в великой Тоскане. Очаровательные тосканские пейзажи манят каждого, кто оказывается в этом регионе. В поместье не только занимаются виноделием, но еще и содержат небольшой отель, где есть возможность снять аппартаменты от 40 до 160 квадратных метров. В программу пребывания непременно входит и посещение винодельни Tenuta Podernovo. Виноградники хозяйства расположены на высоте 137 метров над уровнем моря, на почвах средней плотности, песчано-суглинистых, с остатками окаменелых морских ракушек. Плотность посадки лоз — 5680 лоз на гектар, урожай собирают вручную с сентября по октябрь.

Дегустационные характеристики

Вино тёмно-рубинового цвета.
В букете переплетаются ароматы вишни, можжевельника и средиземноморских специй.
Вино отличается элегантным, сбалансированным фруктовым вкусом, сочетанием минеральных, бальзамических ноток и сладких танинов, имеет интенсивное послевкусие.
Лучшим блюдом в дополнение к этому вину послужит картофель и гуляш из свинины.

Вкусовые сочетания

Говядина

Мясные закуски