Tenuta di Trinoro Palazzi, Toscana IGT

Интересные факты

Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти прозводил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.Что касается вина "Палацци", то когда Франкетти спросили, почему он перестал выпускать это замечательное вино, он ответил: "Это вино было менее сложным из двух наших вин, так зачем его делать?". Всего было выпущено три винтажа "Палацци" — с 1997 по 1999 год. Винтаж 1998 года является самым исключительным из них — зрелое, супернасыщенное вино с хорошо интегрированной кислотностью, изумительным длительным вкусом с нотами темного шоколада, какао и спелых темных фруктов. Вино получило 93 балла от винного гуру Роберта Паркера с такими словами: "Вино, выполненное в стиле друзей Франкетти — Питера Сиссика и Жана-Люка Туневина, не было отфильтровано или стабилизировано, и, по сути, оно представляет самую честную, подлинную сущность виноградников. Это вино — гений!".

Дегустационные характеристики

Вино глубокого малинового цвета.
В сложном аромате вина тона смородины, сигар, сливы, вишневого ликера на фоне нюансов поджаренного дуба.
Вкус вина полный, глубокий, элегантный, комплексный, со сладкими танинами, нотами спелых темных фруктов и темного шоколада.
Вино великолепно сочетается с красным мясом, мясными закусками, дичью и зрелыми сырами.