Вино "Пасо Дель Соль Мерло" изготовлено из винограда Мерло, собранного с виноградников Эль Кармен и Петероа. Заботясь о качестве винограда в теплом и сухом климате, ТерраМатер подвергает лозы контролируемому режиму орошения и полива. Во время сбора ягоды проходят тщательный отбор по степени танинной зрелости. После двух-семидневной мацерации, вино проходит яблочно-молочную ферментацию, которая длится 8 дней при тщательно соблюдаемой температуре в 25-28 градусов.
Вино темно-вишневого цвета с красными отсветами.
В ярком аромате вина ноты пряностей, оттенки спелых красных фруктов и ягод, эвкалипта, мяты, намеки на дубовые нюансы.
Вкус вина хорошо сбалансированный, мягкий, шелковистый, с тонами спелой сливы и красных ягод. Послевкусие мягкое и элегантное.
Вино можно подавать как аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с пряными и острыми блюдами, макаронными изделиями, тушёным и жареным мясом, блюдами из помидоров и сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе