Регион
Италия, Сардиния
Виноград
Кариньяно, Боваледду
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Cantina di Santadi
Крепость
14.5
Температура подачи
18°С
Сайт производителя

"Terre Brune", Carignano del Sulcis DOC Superiore

"Терре Бруне"

WS 89

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 94

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 91

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

W&S 90

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

GR 3

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Объем:

0.75 л

От

11 060 ₽

Интересные факты

"Terre Brune" — это превосходное сложное красное вино, производимое из винограда Кариньяно, который добавляет винам танинности и крепости. Урожай собирают с конца сентября и до середины октября. Алкогольная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали в течение двух недель. Затем следует яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется в бочках из французского дуба на протяжении 16-18 месяцев, после чего дополнительно происходит выдержка в бутылке еще 12 месяцев. Хранить вино следует вдали от солнечных лучей при постоянной температуре 17°С в горизонтальном положении. Потенциал выдержки "Терре Бруне"составляет не менее 5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
В утонченном, благородном аромате вина на фоне выразительных тонов спелой вишни, сливы, черники и малины постепенно раскрываются нотки земляничного джема, можжевельника, сладких специй, тонкие оттенками табачного листа и темного шоколада.
Вино обладает богатым, округлым, многогранным вкусом с ощутимыми, но бархатными танинами, гармоничной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием с оттенком специй.
Вино прекрасно сочетается с жареным мясом и дичью, ароматными, пряными блюдами и приправленными травами сырами.

Вкусовые сочетания