Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе Гроссо (Брунелло)
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Terre Nere
Крепость
14.5
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Terre Nere, Rosso di Montalcino DOC

Терре Нере, Россо ди Монтальчино

Винтаж:

2015

Объем:

0.75 л

От

3 150 ₽

Интересные факты

Terre Nere, Rosso di Montalcino DOC — красное сухое вино, которое изготавливается из винограда сорта Санджовезе Гроссо, выращенного на виноградниках компании на высоте 280 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 16 лет. Сбор урожая проводится вручную в небольшие корзины по 15 кг. По прибытии на винодельню ягоды подвергаются винификации, которая проводится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С в течение 20-25 дней. Выдерживается вино полгода в больших бочках из Славонского дуба. Потенциал вина составляет 3-6 лет.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, цветов фиалки и вишни Мараскино.
Вкус вина мягкий, шелковистый, хорошо сбалансированный, с тонкими танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, блюдами с томатным соусом, пиццей и пастой.

О производителе

Паскуале Валлоне, владелец хозяйства Terre Nere, всегда проявлял интерес к виноградарству. Семья Валлоне в 1990-е гг переехала в Монтальчино и менеджер банка, Паскуале, влюбился в дикую, нетронутую природу на юго-востоке региона. Особый микроклимат, почва и экспозиция делали это место идеальным для выращивания винограда и на семейном совете было принято решение о покупке земли. Паскуале вместе с женой, Пьерой, и детьми, Франческой и Федерико, посадили 10 га виноградников. К Паскуале присоединился его брат, Гаэтано, и в 2002 году они создали первое вино — Брунелло.