Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
11 377 ₽
Dominio del Aguila, Tinto Reserva, 2014 — потрясающее, ароматное, выразительное вино, которое, не теряя сущности терруара Рибера дель Дуэро, является более элегантным и свежим, чем привычные региональные вина. Купаж винтажа 2014 года представлен виноградом сортов Темпранильо (90%), Альбильо (или Бланка дель Паис), Бобаль и Гарнача, собранного с лоз старше 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Созревание Тинто Ресерва длится 31 месяц и проходит в основном во французских дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.
Вино очень насыщенного рубиново-красного цвета.
Прекрасный, душистый аромат вина наполнен цветочными тонами, нотами малины, ежевики, сливы, а также элегантными оттенками гвоздики, трав, бальзамико и кофе мокко.
Вкус вина интенсивный, но гармоничный, элегантный и свежий, с молодыми танинами, прекрасным балансом, шелковой текстурой и длительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с пернатой дичью, свининой, рагу из телятины, бараниной, говядиной, уткой, макаронами, зрелыми сырами, иберийской ветчиной.
Сыр
Свинина
Пернатая дичь
Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет).
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
