Torrevento, "Ghenos", Primitivo di Manduria DOC

Интересные факты

Теплое, обволакивающее, мощное вино "Ghenos", 2013 воплощает в себе все силы средиземноморских вин Torrevento. "Генос" — чистое, экспрессивное, красивое и потрясающе сосредоточенное выражение винограда сорта Примитиво через супер богатый аромат и густой, словно напоенный жарким солнцем вкус вина. Тщательно подобранный способ выдержки вина (10 месяцев в стальных резервуарах, 6 месяцев в дубовых бочках и еще некоторое время в бутылках после розлива) очень бережно сохраняет богатые органолептические характеристики Примитиво, только совершенствуя их.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета с оранжево-кирпичными отсветами.
Великолепный, полный и душистый аромат вина характеризуется постоянно напоминающими о себе оттенками красных фруктов, нюансами черного шоколада и смолы.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, фруктовый, теплый, обволакивающий, хорошо сбалансированный, с округлыми танинами и повторяющими аромат оттенками красных фруктов.
Вино идеально сочетается с богатыми блюдами из жареного красного мяса, с твердыми сырами, жареной свининой, полентой.

О производителе

На территории Апулии, в северо-западной части плато Мурджи находится замок Кастель-дель-Монте, принадлежащий некогда Фридриху II — императору Священной Римской империи. Рядом с этим знаменитым и одновременно загадочным сооружением 18 века располагается винный завод компании Torrevento, которая получила свое название от сочетания итальянских слов torre — ветер и vento — башня. С 1948 года компания Торревенто, занимающаяся виноторговлей и виноделием, находится под управлением семьи Лиантонио (Liantonio). Начиная с 1989 года ею руководит доктор Франческо Лиантонио, оставивший ради семейного дела кафедру профессора. Именно благодаря ему компания стала производить типичные апулийские вина, успешно сочетая винодельческие традиции региона и достижения современных технологий. В виноградниках компании начали культивировать преимущественно аборигенные сорта винограда: Негроамаро, Бомбино-Неро и Бомбино-Бьянко, Неро-ди-Троя и Альянико. Франческо отмечал, что большинство местных виноделов посчитали такие начинания малоперспективными или даже безумными, но время подтвердило его правоту. Сегодня Торревенто является образцом наиболее успешного семейного бизнеса в Апулии.