Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Неббиоло
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Giancarlo Travaglini
Крепость
13.5
Температура подачи
15–17 °С
Сайт производителя

Travaglini, Gattinara "Tre Vigne" DOCG

Травальини, Гаттинара "Тре Винье"

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

27 940 ₽

Интересные факты

Travaglini, Gattinara "Tre Vigne" DOCG — роскошное красное сухое вино, которое производится только в лучшие годы. В его изготовлении виноделы используют виноград сорта Неббиоло, произрастающий на виноградниках со скалистыми почвами, обильными минералами. Сбор урожая проводится в первой половине октября. На винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей 15-дневной мацерацией в стальных резервуарах. Ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино 40 месяцев, из них 30 месяцев оно проводит в бочках из Славонского дуба и 10 месяцев — в барриках из французского дуба. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 8 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Потенциал вина составляет 10-15 лет.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета.
Вино чарует богатым ароматом, сотканными из нот ежевики, вишни, табака и пряностей.
Вкус вина округлый, полный, гармоничный, с оттенками сушеной ежевики, табака и земли, нюансами специй и минералов, с приятной кислинкой и продолжительным послевкусием.
Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса и дичи, а также жаркому и зрелым сырам.

Вкусовые сочетания

О производителе

Расположенное в самом сердце Гаттинары, винодельческое хозяйство Travaglini было основано в 1920 году Клементом Травальини. Его сын, Артуро, в 1958 году присоединился к семейному бизнесу и взял бразды правления в свои руки. Общая площадь виноградников составляет 59 га, из них 44 га засажены сортом Неббиоло. Возраст виноградных лоз варьируется от 6 до 45 лет.