Тримбах – самый авторитетный производитель вина в Эльзасе. Это хозяйство существует с 1626 года. Сегодня семейным бизнесом управляют Юбер и Бернар Тримбах, активно участвуют в делах младшие члены семьи Жан и Пьер. Главной задачей виноделы считают сохранение респектабельного имиджа семейного предприятия. Кроме того, братья хотят поднять виноделие Эльзаса на невиданный до сих пор уровень. Нужно сказать, что пока они отлично справляются со своей работой – вино Trimbach часто называют лучшим из лучших.
Вино бледного золотисто-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вино обладает достаточно интенсивным ароматом с нотками минералов.
Вино имеет полный, слегка минеральный вкус с нотками грейпфрута и лимона. Долгое, сухое послевкусие.
Ввино отлично сопровождает всю трапезу и хорошо сочетается с рыбой на гриле, под соусом или маринованной, а также морепродуктами, свининой и дичью. Прекрасно подходит к суши. В Эльзасе им традиционно дополняют блюда местной кухни, такие, как улитки, колбасы, шукрут, свиная шейка, свиная рулька, луковый пирог.
Рыба
Морепродукты
Курица
Аперитив
Суши
Острые блюда
Овощи
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе