Регион
Аргентина, Мендоса
Виноград
Сира, Мальбек, Бонарда
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Trivento
Крепость
14
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Trivento, "Amado Sur" Malbec

"Амадо Сур" Мальбек

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 200 ₽

Интересные факты

"Amado Sur" Malbec — купаж на основе Мальбека с добавлением небольшой доли сортов Сира и Бонарда. Виноград сорта Мальбек после нашествия филлоксеры практически исчез во Франции, но оказавшись в щедрых терруарах в предгорьях Анд стал основным в Аргентине. В прекрасном вине "Амадо Сур" ("Любимый юг") Мальбек демонстрирует свой богатый характер. Урожай винограда собирают вручную в апреле. После холодной мацерации сорта раздельно винифицируются в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней. Также раздельно следуют малолактическая ферментация и выдержка в течение 8 месяцев в бочках из французского дуба. После ассамбляжа вино разливается по бутылкам и выдерживается ещё 5 месяцев. Вино "Амадо Сур" Мальбек является обладателем большого количества медалей, полученных на престижных международных конкурсах.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого красного цвета с фиолетовым оттенком.
В букете вина ароматы земляники и красной вишни переплетаются с нотками гвоздики и ванили.
Вино обладает насыщенным, богатым вкусом с бархатными танинами и приятным длительным послевкусием.
К вину подходят сытные и пряные блюда, жареное мясо — говядина, свинина, ягнянина.

О производителе

Компания "Trivento" работает в знаменитой провинции Мендоса и входит в число крупнейших винодельческих компаний Аргентины. В 1996 году крупнейший чилийский производитель Конча и Торо скупил виноградники в провинции Мендоса и создал дочернюю фирму "Тривенто", которая за недолгое время своего существования смогла добиться признания и в Аргентине, и на международном рынке. Сейчас вина "Trivento" регулярно получают награды на международных конкурсах и экспортируются на рынки около ста стран мира. Компания была названа в соответствии с особенностями климата провинции Мендоса. "Trivento" в переводе с испанского означает "три ветра". Ледяной сухой полярный ветер Полар означает наступление зимы и начало обрезки лоз. С Андских гор весь год дует ветер Сонда, но особенно он усиливается в начале весны и приносит тепло, способствующее появлению почек. Ветер Судестада дует летом с океана и охлаждает гроздья винограда от влияния жаркого солнца. В настоящее время компании "Тривенто" принадлежит 1289 гектаров виноградников в разных регионах Мендосы. Большая часть расположена в долине Уко, Восточном оазисе и оазисе Лухан-Майпу. Урожай винограда перерабатывается на трех винодельнях, которые оснащены новейшим оборудованием, что гарантирует высокое качество производимых вин. С каждым годом популярность вин Trivento в Аргентине, в США и Европе растет. Объем годовых продаж составляет более 2,5 миллионов ящиков вина.