"Turmhof" Goldmuskateller

Интересные факты

Линия "Turmhof" от Tiefenbrunner — это собрание вин, которые хранят в себе весь опыт профессионалов и лучшие вековые традиции винодельни!"Turmhof" Goldmuskateller, 2014 — ароматное белое вино, созданное из полностью созревшего и тщательно отобранного винограда сорта Голдмускателлер, именуемого также Москато Джалло. Москато Джалло — древний сорт винограда, почитаемый за стойкий аромат и необычайно приятный вкус созданных из него вин. Виноград для создания вина "Турмхоф" был собран с участка Entiklar, разбитого на высоте 310-400 метров над уровнем моря на юго-западных и юго-восточных склонах. Плотность посадки — от 3500 до 7000 растений на гектар. Возраст лоз составляет 30 лет. Собранные ягоды проходят процесс 6-8-часовой мацерации, а после — ферментацию при постоянной температуре в 20°C в стальных резервуарах. Затем вино выдерживается на тонком осадке на протяжении 6 месяцев в стальных чанах. Потенциал хранения вина — 4-5 лет.Производителем вина является компания Тифенбруннер, которая производит высококачественные напитки, опираясь на инновационные технологии. Винодельня находится в деревеньке Курташ и датируется XII веком. На сегодняшний день владельцами поместья являются Герберт Тифенбруннер и его сын Кристоф, которые считаются экспертами в мире благородных напитков. Ежегодно хозяйством производится 750 тысяч бутылок, 70% из которых приходится на белые вина.Виноградники хозяйства Тифенбруннер расположены на южных склонах холмов, где для каждого сорта отведен свой отдельный участок. Главное кредо винодельни — "Качество начинается с виноградника".Вина компании отмечены многочисленными наградами, что несомненно привлекло любителей изысканных вин, которые высоко оценили вкусовые качества и букет вин "Tiefenbrunner".

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотисто-желтого цвета.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается оттенками фруктов, пряностей и цветов, характерными для сорта Мускатель.
Вкус вина элегантный, насыщенный, пряный, с хорошей стройной структурой и приятной кислотностью. Послевкусие тонкое, изящное.
Вино отменно подойдет в качестве аперитива, а также оно хорошо сочетается с пряными закусками и блюдами азиатской кухни.

Вкусовые сочетания

Аперитив

Закуски

Острые блюда