Регион
Австралия, Южная Австралия
Виноград
Семильон
Тип
Белое, сладкое, Полнотелое
Производитель
Two Hands
Крепость
12.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Two Hands, "For Love or Money"

"Фо Лав о Мани"

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JH 87

Рейтинг JH
JH-Джеймс Холидей — самый уважаемый австралийский эксперт по винам и автор Australian Wine Companion. Оценивает вина по 100-балльной шкале.

ST 92

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

Объем:

0.5 л

От

4 937 ₽

Интересные факты

Вино "For Love or Money" принадлежит к эксклюзивной линейке вин "The Showroom Series" винодельческого хозяйства Two Hands. Каждый год на винодельне выходит в свет новое вино в рамках серии "The Showroom Series", являющейся изюминкой винного каталога компании."For Love or Money", 2007 — энергичное, вязкое десертное вино со взрывными фруктовыми тонами. Вино производится из винограда сорта Семильон, обработанного методом "Cane Cut" ("рубка тростника"), при котором грозди срезаются вместе с прутьями лозы и затем пучками подвешиваются на четыре недели для подвяливания плодов. За это время ягоды получают концентрированный аромат и высокий показатель сахара. Виноград аккуратно прессуют в течение 14 часов, чтобы извлечь прекрасный сок, похожий на сироп. После отстаивания осветленный сок подвергается брожению в новых бочках из французского дуба. Затем вино фильтруют и помещают в новые бочки из дуба Saint Martin для созревания в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 7 лет.Название винодельни Two Hands ("Две руки") символизирует ее владельцев — Майкла Твелфтри (Michael Twelftree) и Ричарда Минца (Richard Mintz). Их путь не слишком типичен для большинства виноделов. Отец Майкла занимался строительством, а сам Майкл открыл для себя очарование и многогранность винного мира лишь в 26 лет — возрасте, в котором отпрыски знаменитых винодельческих фамилий уже давно работают в компаниях своих родителей. Он не стал долго раздумывать и почти сразу же, в 1998 году, открыл собственную компанию, экспортировавшую продукцию нескольких австралийских виноделен. Ричард Минц заинтересовался винной тематикой, когда возглавлял одну из ведущих бондарных компаний Австралии. В 1999 году у двух друзей родилась идея совместного проекта Two Hands. Философия Two Hands выражена просто — "Качество без компромиссов". Табличку с этой надписью можно найти и в лаборатории Two Hands, и на рекламе их вин. Прохладная зима, жаркое лето и разнообразие почв создают идеальные условия для виноделия в Австралии. Здесь растут самые старые лозы Шираз в Новом Свете, завезенные сюда много лет назад первыми колонистами. Хотя филлоксера и атаковала Австралию, до Бароссы она не добралась. Своевременные превентивные меры и строгий контроль над распространением филлоксеры позволяют многим старым лозам Бароссы до сих пор стоять на собственных корнях. В состав почв входит множество минеральных веществ, что хорошо для структуры и комплексности вина.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого золотистого цвета.
В ароматическом букете вина улавливаются заманчивые и соблазнительные тона абрикоса, ноты меда, лимонной корки, тропических фруктов и свежей выпечки, которые дополнены пряными оттенками.
Вкус вина густой и очень энергичный, обладает взрывными тонами сладких фруктов, которые скользят по нёбу и постепенно становятся еще более сладкими и сложными.
Вино прекрасно в качестве дижестива, в сочетании с фруктами, неприторными и фруктовыми десертами, выпечкой, фуа-гра.