"Txomin Etxaniz" (Txakoli) — классическое белое вино Страны Басков, с яркой освежающей кислотностью, сложным длительным вкусом и богатым ароматным букетом с тонами минералов, цитрусовых, цветов, трав. Вино создано из автохтонных, культивируемых с XIV века сортов винограда — Ондарраби Белтса и Ондарраби Сури, выращенных в ДО Чаколи де Гетария. Виноградники посажены на меловых почвах крутых высоких склонов с видом на Атлантический океан. После пневматического прессования в атмосфере инертного газа производится ферментация вина в нейтральных емкостях при контролируемой температуре, после чего вино выдерживается на осадке в течение нескольких месяцев.
У вина элегантный светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино обладает мягким, фруктовым ароматом с утонченными травяными нюансами.
Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками тапас, рыбой и морепродуктами, солеными анчоусами, тунцом в масле.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе