Undurraga, "Lazo" Sauvignon Blanc, Central Valley

Интересные факты

Белое сухое вино "Lazo" Sauvignon Blanc производится из одноименного винограда, выращенного на виноградниках компании Undurraga в Центральной Долине. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Лазо" Совиньон Блан обладает освежающим, элегантным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки зеленого яблока, лайма, свежескошенной травы и цветов акации. Оно является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

Дегустационные характеристики

Вино светлого зеленовато-желтого цвета.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, в котором гармонично сплетаются нотки зеленого яблока, лайма, свежескошенной травы и цветов акации.
Вкус вина свежий, приятный, с нотами, повторяющими аромат, и легким послевкусием с нюансами крыжовника, лайма и меда.
Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира. Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.