Undurraga, "Santiago 1541" Semi Sweet Red

Интересные факты

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами подвяленных ягод, сухофруктов, специй и молочных сливок.
Вкус вина обладает гармоничным сочетанием танинов, фруктовой кислинки и остаточного сахара. Легчайшая терпкость в послевкусии дополняет пряно-ягодную палитру.
Вино хорошо сочетается со стейками, бараньими ребрышками, сырами, пряными блюдами и фруктовыми десертами.

Вкусовые сочетания

Фрукты

Десерт

Мясные закуски

О производителе

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира. Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.