"Urban Uco" Sauvignon Blanc

Интересные факты

"Urban Uco" Sauvignon Blanc — это восхитительное белое вино из Аргентины, настоящая жемчужина вин живописной долины Уко. Освежающее, открытое, сочное, это вино будет прекрасным аперитивом, идеально подойдет для пикника, дополнит блюда из морепродуктов, курицы, пасту. Потребителей не оставят равнодушными яркий вкус, фруктовый аромат и очень демократичная цена.Виноград для создания для вина "Урбан Уко" Совиньон Блан выращивается в трех областях долины Уко — Vista Flores, El Cepillo, Mendoza, на высоте 1100 метров над уровнем моря. Урожай собирается в середине сентября. На винодельне кластеры проходят строгий отбор и сортируются дважды вручную. Ферментация в течение 10 дней проходит в стальных резервуарах. Перед бутилированием вино слегка фильтруется. На пороге миллениума испанская семья Ortega Gil-Fournier основала у подножья Анд в Мендосе (Аргентина) небольшую винодельню. Скалистая долина Уко, в которой расположилась винодельня "Bodega y Viñedos O. Fournier", и ее суровый климат позволяют выращивать виноград высокого качества. На сегодняшний день во владении предприятия находится более 90 га виноградников, некоторые из них насчитывают более 30 лет. Виноградники "Бодегас О. Фурниер" расположены в 12 лучших хозяйствах региона, с которыми был заключен долгосрочный контракт. Несмотря на небольшой возраст предприятия, оно было неоднократно отмечено экспертами за высокое качество продукции."Bodega y Viñedos O. Fournier" получила награду "Лучшая новая винодельня года", а также названа экспертами одной из трех виноделен Аргентины, где большинство вин получили оценку более 90 баллов. В планах у винодельни постройка нового завода, оснащенного по последнему слову техники, с небольшим отелем и рестораном для посетителей винодельни и туристов.

Дегустационные характеристики

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Доступный, открытый аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками маракуйи, гуавы, грейпфрута, пряностей и крапивы.
Вино обладает очень свежим, сухим, сочным, хорошо сбалансированным минеральным вкусом с твердыми фруктовыми тонами, нотками мяты, маракуйи, травы, крыжовника и крапивы.
Вино прекрасно в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, блюдами из курицы и пастами.