"Valdemoreda" Garnacha Rosado

Интересные факты

"Valdemoreda" Garnacha Rosado — розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Риоха. Сбор урожая проводится в сентябре, на винодельне плоды подвергаются традиционной для розовых вин ферментации, проходящей со строгим температурным контролем. Вино отлично сочетается с блюдами восточной и испанской кухни, паэльей, ризотто и сырами.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный светло-розовый цвет.
Вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из нот малины, клубники, вишни и белых цветов.
Вино интригует округлым, мягким вкусом с фруктово-ягодными оттенками, пикантной кислинкой и сбалансированным, свежим послевкусием.
Вино превосходно сочетается с блюдами восточной и испанской кухни, паэльей, ризотто и сырами.

О производителе

Семейная винодельня Valdemar была основана в 1889 году. Нынешний ее владелец, Хесус Мартинес Бухандо, в 1982 году возродил хозяйство, вложив в него все свои силы и опыт. Изначально, семья Бухандо владела 10 га виноградниками, постепенно расширяя свои владения методом покупки новых участков земли. Через некоторое время общая площадь виноградников позволила полностью обеспечить винодельню собственным сырьем. Каждый этап производства вина строго контролируется опытными энологами и менеджерами, которые умело сочетают многолетние традиции и современные методы производства.Хозяйство "Вальдемар" всегда славилось своими новаторскими методами, позволяющими создавать новые, интересные вина. Так, винодельня может похвастаться применением температурного контроля в танках, ферментированием белого вина в бочках и изготовлением розового вина методом "кровопускания".На сегодняшний день бодега Valdemar является своеобразным эталоном вин Риохи, а ее продукция высоко ценится не только в Испании, но и за ее пределами.